Este cacau
proveniente das florestas tropicais da Guatemala é produzido de forma
tradicional, por pequenos produtores indígenas Q'eqchi, na região de Alta
Verapaz, num sistema agroflorestal, sustentável e orgânico, respeitando o
ambiente e os ciclos naturais.
Foi levemente
torrado e moído, em moinho de pedra, de forma a garantir uma pasta pura de
cacau, rica em antioxidantes, magnésio, cálcio e outros nutrientes.
Uma bebida revigorante
para ser apreciada diariamente ou em ritual.
Ingredientes: pasta de cacau da Guatemala (de
origem biológica), rosas, flor de jasmim e chá branco. Pode conter vestígios de
soja, glúten, lactose e frutos de casca
rija.
Preparação:
Dose diária -
10-20 g cacau + 150ml-200ml de leite vegetal
Dose ritual –
10-20g cacau + 150ml-200ml de água
Aquecer a
água ou leite vegetal, sem ferver. Juntar o líquido ao cacau e mexer, com a
vara de arames ou varinha mágica, até homogeneizar. Adoçar a gosto com açúcar
de coco, xarope de agave ou mel.
Coloque a sua
intenção para o seu dia ou ritual. Desfrute e vibre em amor e gratidão.
Informação Nutricional: Valores médios por 100g: Energia: 1531 KJ/ 368 Kcal.
Lipidos: 22,1g Dos quais saturados: 13,0g de Hidratos de Carbono: 9,7g Dos
quais açúcares: 7,8g Proteínas: 17,8g Sal: <1mg
Guardar em
local seco e fresco, ao abrigo da luz solar.
Peso – 80g
